阿里山頂級金萱茶

 

商品編號:AJS150g

 


■產地:阿里山隙頂茶區│茶林山
■季節:春茶│冬茶
■海拔高度:1400公尺~1500公尺
■重量:4兩裝=150公克
■茶類:半發酵茶
■茶型:半球型
 
 
 
 
清潤淡郁之牛奶花香味

 禮盒包裝區

 

 

 
市價 NT 1000 會員價 NT 800


   

商品詳細介紹
 
 金萱(台茶十二號)Jinxuan"Golden Daylily" Variety,(Taiwan Tea var.12)

【冷泡茶  熱泡茶  皆宜】

「金萱茶」原名「台茶12號」是台灣特有的茶樹品種,獨特的品種香,茶湯呈現鮮美之翠綠色澤,茶味香甜無苦澀滋味,喉韻帶有濃郁花香氣味,後味則飄散出淡淡的奶香,啜飲間彷彿置身於花團錦簇間,優閒且高雅般的品味,每口都難以忘懷的幸福花香。因其特色,也成為近幾年來非常受歡迎的新興茶品。

製作工藝按照輕發酵烏龍茶的製作方式,經過日光萎凋(曬菁)、室內萎凋(涼菁)、浪菁(搖菁)、殺菁、揉捻、初烘、包揉、復烘而成。

金萱是以硬枝紅心做父本,台農8號做母本,培育出來的茶葉,其中花青素和花黃素,結合咖啡因,低溫產生乳化現象,因此散發出一種微淡的奶香,是非常與眾不同的天然芳香,很少有其他茶類可以做得出來。

茶湯金黃明亮、滋味清純溫潤,初入口即生津且富活性,底韻醇厚卻又清香柔美,茶性不濃,風味獨特,多年來備受各方愛茶者喜愛,成為台灣茶裡極受歡迎的茶款。

◎茶花
 
超萌 製茶師:黃小沺
 
◎採茶:阿里山高山茶 手摘 一心三葉
 
◎飲山郁每季茶都嚴格地經過SGS農藥檢驗,符合國家標準
 
◎阿里山高山茶產地證明標章官能品評師
 
◎產地標章 Taiwan good Agricultural Practice Certificate
 


 
 
   

   
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